Dessert sympa : l’énergie balle qui ne s’emballe pas

Pas évident de trouver un dessert sympa et facile à faire pour terminer ton repas ?

On l’a déjà vu dans le tuto Associations Alimentaires, les sucres et le gras, ensemble ne vont pas.
Et vu que ces deux éléments composent la plupart des desserts, idéalement il vaudrait mieux s’en passer (check le hot post qui t’aide à te passer du sucre !).

Mais comme on n’est pas des extrémistes et qu’on s’autorise des petits écarts de temps en temps, on a repensé la recette de l’energy ball ! Certes, à la base, ce n’est pas un dessert mais plutôt une petite collation pour re-booster un musclé. Mais pour toi et ton bidon, on a fait jouer notre imagination !

Même si on parle de bonnes graisses et de bons sucres naturels, de bombe d’énergie bourrée de vitamines fibres et protéines, et que c’est vachement mieux que les barres de céréales industrielles, soyons lucides : ce n’est pas non plus hyper sain.

Alors voici pour toi la version light, qui passe pas si mal, le dessert ball !